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2009年4月4日土曜日
ビールの利尿作用
自分はよくエビスビールを飲むのだが。
トイレが近くなりません。
他のビールではトイレが近くなります。
エビスビールの成分の表記を見てみると
麦芽、ポップ、アルコール分5%と有りますが
他のビールにあるコーンスターチは含まれていません。
http://homepage2.nifty.com/wind-valleybeer/07.html
によると
ビールに含まれているフラボノール配糖体のケルシトリンに利尿作用が認められています
だそうですが
コンスターチにケルシトリンが含まれているでいいのかな?
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