2009年4月4日土曜日

ビールの利尿作用

自分はよくエビスビールを飲むのだが。

トイレが近くなりません。

他のビールではトイレが近くなります。



エビスビールの成分の表記を見てみると

麦芽、ポップ、アルコール分5%と有りますが

他のビールにあるコーンスターチは含まれていません。



http://homepage2.nifty.com/wind-valleybeer/07.html

によると

ビールに含まれているフラボノール配糖体のケルシトリンに利尿作用が認められています

だそうですが

コンスターチにケルシトリンが含まれているでいいのかな?



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